GASTRONOMIA

Segredos do Bolo Nega Maluca Perfeito: Receita Completa

GASTRONOMIA 18 de novembro de 2024

O bolo nega maluca é um clássico das receitas de bolo de chocolate, com uma massa úmida, saborosa e fácil de preparar. Ele é conhecido pelo seu sabor intenso de chocolate e pela cobertura de brigadeiro que derrete na boca, conquistando paladares de todas as idades. Quer aprender a fazer es...

Como Fazer Bolo de Banana com Aveia em 5 Passos Simples

GASTRONOMIA 18 de novembro de 2024

O bolo de banana e aveia é uma receita popular em muitas culturas e tem ganhado destaque por ser uma alternativa saudável e nutritiva aos bolos tradicionais. Essa combinação, rica em fibras e com ingredientes naturais, surgiu do desejo de criar sobremesas mais leves, mantendo o sabor e a tex...

Escalope de Carne ao Molho Madeira: Sabor Sofisticado em 35 Minutos

GASTRONOMIA 21 de outubro de 2024

In Short : Escalope de Carne ao Molho Madeira Tempere os escalopes de carne com sal e pimenta. Sele a carne em uma frigideira quente até dourar. Prepare o molho madeira com vinho madeira, caldo de carne e champignons. Finalize cozinhando a carne no molho por alguns minutos. Sirva com...

Conheça o ingrediente que transforma seu iogurte em um poderoso aliado para a saúde intestinal

GASTRONOMIA 27 de agosto de 2024

Combinar mel e iogurte é uma prática deliciosa e altamente benéfica para a saúde. Essa mistura não só melhora o sabor do iogurte, mas também enriquece sua dieta com nutrientes valiosos, como cálcio, proteínas, probióticos, prebióticos e antioxidantes. Esses componentes ajudam a saúde in...

Pão de Tapioca Hidratada que Aprendi com Minha Avó é uma Receita Irresistível!

GASTRONOMIA 6 de agosto de 2024

Ah, o cheirinho de pão caseiro saindo do forno… Não tem coisa melhor para reunir a família na cozinha e compartilhar momentos felizes. Hoje vou compartilhar uma receita especial que aprendi com minha avó: Pão de Tapioca Hidratada. É uma delícia que não pode faltar no seu caderno de receita...

De Minas para a França: queijo azul é premiado em concurso mundial

GASTRONOMIA 15 de setembro de 2023

'Belmiro Blu', produzido em Belmiro Braga, ganhou medalha de bronze na 6ª edição do Concurso de Queijos e Produtos Lácteos do Mundial do Queijo de Tours.

Saiba durante quanto tempo pode congelar queijo sem que se estrague

GASTRONOMIA 30 de maio de 2023

Sim, é possível congelar, mas não os mesmos meses para todas as variedades.

Onde comer no Barreiro? Listamos 10 bares, restaurantes e burgerias

GASTRONOMIA 19 de maio de 2023

Bolo de bacon, fondue de mini hambúrguer e sanduíche com torre de bacon são algumas das saborosas comidas que você encontra nessa região de Belo Horizonte

De onde vem o que eu como #40: Sal

GASTRONOMIA 8 de maio de 2023

Episódio explica por que o sal é importante para o organismo. Saiba qual a quantidade máxima de consumo diário.

A força da juventude invade a gastronomia brasiliense

GASTRONOMIA 5 de maio de 2023

O Divirta-se mais selecionou seis restaurantes comandados por jovens chefs da cidade, que prometem dar nova cara à gastronomia local